年の瀬、全てが丸くおさまるように、そして、来年沢山福がくるよう、まんまるのなかに、さらにまんまるアンコをいれた、アンパンです

カレーチーズを焼きましたオニオンをいれ、チーズはクリームチーズ、さらにトッピングにはパン粉やパセリをのせましたカレーのスパイシーさと、クリームチーズのまろやかさがナイスコラボになりました

うさぎではなくラクダ？

愛宕柿をいただきました調べたら瀬戸内海近辺の県でつくられている珍しい釣鐘型の柿のようです食べるのが楽しみです

米粉で食パンを焼きました。1.5斤米粉はグルテン入りのを使い、油分はサラダオイルにしてみました。米粉はご飯のように食べた後、どっしりします。トーストして、和風にあんこバターなんてgoodかも

シフォンケーキを焼きましたココアパウダーを入れて、チョコ味に綺麗に膨らみよかったです

土佐のスイーツをいただきましたどれもはじめてでありがたいです土佐銘菓 龍馬がゆく四万十清流 ほくほくマロン土佐ジローたまごのマドレーヌそしてお店の名前のついた焼きドーナッツAOYAGIココロそそるネーミングです土佐銘菓 龍馬がゆくをまずいただきまし…

キラキラ星がステキですLEGOってすごいなぁと改めて実感です

ヘルメットはGOLD非現実だからこそできる技彼の口元心なしか笑顏が溢れだしてます

朝ですが、今半月が見えます。クッキリカメラがiphoneで残念です

東京からねんりんやのマウントバウムクーヘンをいただきました。バウムクーヘン、これが大大大好きです。東京駅にある大丸にあり、並んででも買っていました。これ最高で、バウムクーヘンの女王であると勝手に思っています。かたいので、フワフワが好きな方は…

クリスマスのリースとシュトーレンを作りました。まんまるフワフワでリース型に綺麗に焼きあがりました。AさんとKさんの作品です。さらにステキなクリスマスブレッドです

市内にある、五台山展望台竹林寺や牧野植物園もあり、観光にはいいかも。景色も綺麗、夜景はステキかも。

高知東部にある、北川村のモネの庭なんと12月はオフシーズンでか、無料ですお庭が散策にはいいかもちょっと足をのばして、北川村温泉もゆず風呂になっていて気持ちいいです

いつもスイーツを作っていますが、今日は刺身盛り合わせ皆さんにみていただきたくてのせてみました。街のお魚屋さんで作ってもらいました。お皿をもっていって、好きな魚をリクエスト。これ3000円なり。東京にいたときは考えられない値段。さらに、たぶんス…

夕焼けに飛行機の影がステキこれから離陸です

さらにさらに、空港に到着前に着陸する飛行機の真下を車で通過しました。感動てきでした高知龍馬空港は飛行機をみじかにかんじられます。この感動はぜひぜひ飛行機好きの方には味わってもらえたら。空港近くのトリム公園は一日よく飛行機がみれます

龍馬空港にいきました夕焼けとJALがすてきな2ショット高知龍馬空港の展望デッキよく飛行機が身近くにみえ、はじめてパイロットの方が着陸後機体を点検する姿、また着陸後滑走路から動いてきて、機体がピタッとLINEにとまった姿をみて更に感動！とっても近く…

久々に鯛焼きを作りました高知県産米粉を使い、あんこは取り寄せした国産極上つぶあんを使いました使った機械はビタントニオのワッフルメーカーオプションで鯛焼きの型があり、鯛焼きを焼きたくて数年前に買ってから、ワッフルメーカーとしてより、鯛焼き製…

先日購入した四つ100円のカブと、つきたてお餅をいただいたのでドッキングお餅はおはぎチックな出で立ちで、しかも柔らかいかんじごはん、もちの上にホワイトソースのかぶや野菜の煮たのをのせ、さらにとろけるチーズをかけてオーブンで焼きました。もち、か…

まずはOさんの今月のパンのブルーベリーブレッドと豆パンブルーベリーブレッドはフレッシュブルーベリーの中に、クリームチーズ 大人気メニューです。続いてリクエストにより先月のパンサークルメニューのベリーのタルトと、クリスマスメニューのクリスマス…

まずはハート型のコルネ中にはクーベルチュールを入れたチョコクリームとカスタードクリームで生クリームも混ぜてトロッとなめらかクリームになってます二個くっつけハート型に、cuteな姿クルミパンもペンシル型にいれて綺麗に焼きあがりました続いてUFOパン…

高知県芸西村の白玉糖とブルースターという素敵なブルーのお花をいただきました。白玉糖は1830年天保時代から行われていたとのこと。歴史を感じます。濃厚そうな雰囲気でいただくのが楽しみ。もったえないような品です。そしてブルースターこちらも見ている…

クリスマス、好きな人からプレゼントは嬉しいもの好きか、嫌いか普通かわからない人からのプレゼント食べものやのみものはいいかなぁと結婚を考えるなら、好きな食べ物や味が同じだとお互いに楽かも。顔とか背丈とか、センスより食べ物は重要では？デパ地下…

京都でつくられているこの梅酒いただいて年末年始の楽しみに！と思っていましたが、今日あけることにしました。のんだら、お、美味しい最高です女子大好きな味いつもはワインですが梅酒は身体にもいいし、氷で薄めたらいいかんじプレゼントにいただきました…

高知市内の菜園場という商店街があり、買いました。一袋100円なり。ダイコン、カブ各四つ。な、なんと激安でしょうか。早速煮物にしました。お肉も同じ商店街のお肉屋さんで。とりもも肉100g110円でした。ゆずをいれて煮込みました。ふんわりゆずの香り香ば…

UFOパンを焼きましたまんまる可愛いかたちパン生地をかたちつくりうえから、バタークリームをコーティングあまーいお菓子パンです

ピザを焼いてみた生地に全粒粉でさっくりでした

何もしていないのに、突然火の粉を浴びるとき、何かしたのか？自分が？と思うことがある。仕事でも、えっ、自分？みたいなときがあるのでは。。。そのとき、違います！と声を大にしていいたいが、いろいろな立場ではっきりNOといえないと、なんだか巨大なス…

まずクリスマスブレッドのイタリアのパネトーネ自家製のフルーツ漬けを使い、芳醇な味に。上はバターをのせてしっとりした味わいになっています。バスケット上にあるのは、ソーセージベーグル。まん丸く成形して、中にはケチャップとソーセージが。下側はブ…