高知県産野菜の煮物

高知市内の菜園場という商店街があり、買いました。一袋100円なり。ダイコン、カブ各四つ。

な、なんと激安でしょうか。早速煮物にしました。お肉も同じ商店街のお肉屋さんで。とりもも肉100g110円でした。

ゆずをいれて煮込みました。ふんわりゆずの香り香ばしいです

ツルツルしたのは葛切り

食感がいいかんじ

カブは口にいれたらほろっとくずれる、新鮮さを感じます