今日はオトナクラスでした。沢山焼けました。今月のパンのバーガーバンズ皆さん高さもでて、まんまる成形もバッチリです。Nさん、Mさん、Kさんの作品です。どれも見事なカタチ。続いてTさん、Aさん、M子さんの作品です。こちらも可愛いく、型に入れこんな感…

ハッピークッキングのディプロマクラス、アレルギーコースに入りました。アレルギーコースの一回目はベーシックな米粉100パーセントパンを作りました。まずはじゃがいもウインナーブレッド米粉にじゃがいもを茹でたものを混ぜ込み、ウインナーをいれて、味付…