今日のパンサークル 19/05

今日、まずはグリッシーニたくさんたくさん焼けました。グリッシーニに二次発酵なしで、早く仕上がります。生地もフランスパン生地の仕上がりで、パリッとしつつ国産小麦粉のもっちりがでていておつまみにもパスタにもピッタリです。

OさんとHさんの作品です。

Tさん、Kさん、Mさんの作品です。

Sさんの作品で、グリッシーニとパルメザンソフト、ネジネジも綺麗にできています。

Tさんのパルメザンソフト。こちらもふんわり優しく仕上がりました。

この他、Ｋさんもパルメザンソフト、綺麗にできました。