まずは今月のパンサークルのパン、バケットセアレルフィグです。ミニミニバージョンも作りました。キャトルシュクレも焼きました。さらに、リクエストでフォカッチャです。ハーブの香りがひろがります。

今日は三種類作りました。まずはブルーベリークリームチーズです。ブルーベリーカスタードをクリームチーズにしました。お菓子のような生地に、クリームチーズとブルーベリーソース、さらにブルーベリー粒ものせました。こちらはまん丸のブルーベリークリー…