2014-10-24から1日間の記事一覧

土佐ぱんこの今日のパン 24/10/2014

高知名物帽子パンを焼きました。ツバが小さめでしたが、周りのあま〜い生地は帽子パンを象徴するお味になりました。ツバが大きめと小さめはお好みで。帽子パン、お店では四角いツバも売られているようですね。皆さんプレゼントすると大好評では?帽子パンは…

土佐ぱんこの今日のパン 23/10/2014

ハニーブレッドを二種類焼きました。まずこちらはカスタードクリームversionハニー生地にカスタードクリームをマーブル状につづいてベリーversion上からみたらぐるぐるうずまきに。味はベリーは甘くてもっちりした生地に相性ぴったりでした。