2013-11-28から1日間の記事一覧

シュトーレンCUT

昨日今日のパンで作った、クリスマスブレッド、シュトーレンをCUTしてデザートに食べてみた一晩ねかせたら、フルーツのラム酒漬けからの風味で、なんとも高級なお味になりました

ゆとりの生活

今日の彼女はゆったりしてます日差しにつつまれ、ほっこり声をかけたら寝ぼけながらもお返事してくれましたあたたかく、穏やかな空気で幸せそうで何よりです

土佐のイモ天粉

いただいたさつまいもをイモ天の粉をつけ揚げてみた芋天粉、315円でした衣が薄づきでした。。。高知市内で毎週日曜日に行われている日曜市でもイモ天屋さんはいつも行列このイモ天の粉、水でといて衣にしたら日曜市のイモ天の味になる!と教えてもらい作って…

夕焼け雲

sunsetピンクって綺麗な雲です

雲もくもく

もくもく白い雲青すぎない薄い青にポッカリポカポカうかんでいます飛行機は今日はこちらのルートでない模様穏やかな空気がながれる高知の空に浮かぶ雲です

土佐ぱんこの今日のパン 28/11/2013

カンパーニュを二台焼きました切ったらこんなかんじですオーブンを高温で温めてからしっかり霧を吹き、焼くのがポイントかも全粒粉のいい香りが漂います