土佐ぱんこの今日のパン 25/11/2013

今日はブルーベリーとレーズンのドームブレッドを焼きました

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ブルーベリーは必須アミノ酸やビタミンC.E食物繊維も、PLUSレーズンで不足しがちなミネラルや食物繊維を摂取できます 

カンパーニュのようにまん丸に仕上がり切って食べるのが楽しみ
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中味もうっすらパープルでクリームチーズをつけても。赤ワインやボジョレーにも相性がいいかも