2015-03-03から1日間の記事一覧

高知の手作りパン教室 今日のパン教室03/03

日本ヴォーグ社ハッピークッキングパンメニューからはドックパンとロールパンを作りました。Sさんの作品です。ドックパンは型に入れて綺麗なかたちに、ロールパンも柔らかい雰囲気に綺麗な仕上がりです。オーブンがデロンギのコンベクションを使いました。高…

高知の手作りパン教室 今日のパンサークル 03/03

今日はコドモと一緒クラスでした。ケーゼコーンブレッドは、Mさん、KさんとOさんの作品です。さらにKさんはフォカッチャを。こちらは一番人気のフォカッチャ。リピしてサークルの皆様作っていただいているようです。続いてコルネも登場。ミニはペアにしてハ…